【魚金総本店】昼から美味しい魚料理を食べてきました！
魚金総本店にて、ホタテのクリームコロッケ、掴み寿司盛り合わせ30貫、イカ墨チャーハン、カンパチのカマ焼きを食べてきました( ´∀｀ )
魚金総本店に行こうと思ったのは何でかというと・・・
休みの日に、美味しい魚料理を食べたいって思ったからです！(๑╹ڡ╹๑)
ランチに行ってきたお店のホームページは魚金総本店が参考になると思いますので、よかったら見てください！
ホタテのクリームコロッケ、掴み寿司盛り合わせ30貫、イカ墨炒飯、カンパチのカマ焼き
メニュー
メニューから、掴み寿司盛り合わせ30貫、イカ墨炒飯、カンパチのカマ焼きを注文することにしました(●⌒∇⌒●)
しばらく待っていると、なんとお通しでホタテのクリームコロッケが出てきました(＊≧▽≦）ｂｂ
ホタテのクリームコロッケ
ホタテのクリームコロッケの写真です！
ホタテのクリームコロッケの断面の写真です！
何かホタテのクリームコロッケって珍しくないですか？
ホタテのクリームコロッケの外側の衣はサクッとしていて、ホタテのクリーミーな感じがソースと絡み合って絶妙な味がしました(⌒▽⌒)
最初から豪華な感じ！！( ´∀｀ )
掴み寿司盛り合わせ30貫
掴み寿司盛り合わせ30貫の写真です！
サーモン、真鯛、アジ、カニ、エビがそれぞれ６貫ずつ出てきました。海苔を巻きながら掴んで食べるから掴み寿司って感じですね( ´∀｀ )
それぞれ素材の味がしっかり出ていて美味しかったです((´∀｀*))
イカ墨炒飯
イカ墨炒飯の写真です！
イカ墨だけに真っ黒な感じで丸くまとまって出てきました！
まろやかさと旨味があってとても美味しかったです٩(๑＞◡＜๑)۶
もっと食べたい気持ちがそそられました( ´∀｀ )
カンパチのカマ焼き
カンパチのカマ焼きの写真です！
魚料理の中でもカマ焼きはとても大好物なんですよね( ´∀｀ )
今回はカンパチのカマ焼きを注文しましたが、皮はパリッと、身は柔らかくふんわりとしていて、レモンを絞っておろし醤油と絡めて食べたら絶品でした(๑¯﹀¯๑)ﾆﾝﾏﾘ
カンパチのほほ肉と、目の周りのコラーゲンがとろっとしていて、食べたらとっても幸せな気持ちになりましたよ(*´︶`*)
やっぱり、魚料理はたまらないですね！
みんなで飲みながら食べられたら、どんなにいいことかなぁって思っちゃいますね( ´∀｀ )
これからも美味しい魚をいっぱい食べて、ブログで紹介していきたいと思っています*:.｡.(❁´ω`❁).｡.:*